41. Amok Moan
Gedämpftes Hühnerfleisch mit Zitronenblättern
und Kokosmilch
12,00 €
42. Moan Chan Kak
Hühnerfleischspieße mit Salat und verschiedenen
Gewürzen (Zitronengras, Kurkuma, Galanga)
12,00 €
43. Moan Pset
Gebratenes Hühnerfleisch mit Bergamonzitronenblättern,
asiatischen Pilzen und Chinakohl
12,00 €
44. Moan Sondek Dey
Hühnerfleisch mit Erdnussauce
12,00 €
45. Moan Kary Don
Hühnerfleischcurry mit Kokosmilch
11,00 €
46. Moan Mnas
Hühnerfleisch mit Ananas
11,50 €
47. Moan Khney
Hühnerfleisch mit Ingwer
12,00 €
48. Moan Cha Kreung
Gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras,
Kurkuma, Sojakeimlingen und Auberginen
12,00 €
49. Tea Sroy
Ente kross mit verschiedenem Gemüse
13,50 €
50. Tea Ploeung
Flambierte Ente kross mit Bambus, Broccoli,
Paprika und Sojakeimlingen
14,00 €